Nel nostro rifugio non mancano i piatti caratteristici della tradizionale cucina locale Poschiavina e Valtellinese
ricca di specialità come o la Polenta con la Luganiga gli Sciatt o la "Dumega" (Minestra d'orzo).

Su prenotazione potrete gustare anche la Taragna con lo Spezzatino, e i Pizzoccheri.

Squisite anche tutte specialita dei nostri artigiani poschiavini: Il formaggio dell'Alp Pescia, i salumi nostrani
come la Coppa, la "Carn seca", la "Slinziga di cervo", li "Misolti" e la "Brasciadela de Puschav" :
la  tipica ciambella di pane di segale aromatizzata all'anice.

Cucina casalinga e piatti tipici  ,ambiente rustico e accogliente,
possibilità di mangiare all'aperto ammirando l paesaggio incantevole  sulle nostre ampie terrazze panoramiche.

Chi gia ci conosce non puo certo dimenticare il nostro strudel di mele e le crostate fatte in casa preparate dalla
mamma Annuscka.

Potete prenotare il vostro tavolo telefoando al numero +41.81.8440323